Składniki:
25 dag mąki pszennej
15 dag masła
2 żółtka
6 dag cukru
Tok pracy:
Mąkę przesiać, dodać masło, cukier, żółtka, zagnieść i zrobić kulę. Włożyć do worka i do lodówki na 15 minut. Rozwałkować na ok 5 milimetrów i wykrawać foremką kształty. Można posmarować rozbełtanym białkiem. Piec 12 minut w temperaturze 175 stopni. Smacznego.