Slazaczka

poniedziałek, 24 lipca 2017

Tu i teraz

https://www.youtube.com/watch?v=IELSg25_6Rg

Składniki:

kostka masła
4 jajka
30 dag mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Tok pracy:

Zanim przystąpimy do pracy składniki trzymamy w temperaturze pokojowej dobrą godzinę. Masło ucieramy na wysokich obrotach, następnie stopniowo dodajemy cukier, potem po jednym żółtku. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewamy partiami i dodajemy do naszej masy- mieszamy łyżką. Ubijamy pianę z białek i łączymy z ciastem. Pieczemy około godziny w podłużnej foremce- keksówce, w temperaturze 180 stopni. Smacznego!

niedziela, 16 lipca 2017

Urodziny

Za ile dni będę miał urodziny?- dopytuje Maluch. Za pięć. Pytanie powtarza się regularnie...Za dzień- odpowiadam. Zasypia uszczęśliwiony. W dzień urodzin nie mogę go dobudzić. Głaskam po policzku. Wstawaj serduszko. Wszystkiego najlepszego z okazji urodzin. W nogach jego łóżka umieściłam klocki. Wymarzony prezent. Potem składa samodzielnie... Robię tiramisu, piekę ciasto marchewkowe. Maluch ukradkiem podpatruje, kiedy dodaję kolejne składniki. Próbuje paluszkiem masę. Mmmm dobre. Wnoszę do pokoju tiramisu, solenizant próbuje zgasić świeczki, a te uparcie nie gasną. Włącza się do pomocy Mama Bliźniaków, Rodzicielka ma mokre spojrzenie. Pani Prezes robi zdjęcia na pamiątkę...Kolejne urodziny...Chęć do życia jest! Jestem ciekawa moich wnuków i prawnuków...

piątek, 14 lipca 2017

Ćma

Siedzę na ławce. Wygrzewam się w promieniach zachodzącego słońca. Wiesz, jak się napatrzę, to może mi przejdzie. Ciemne okulary zasłaniają piwne spojrzenie. Jestem jak ta ćma. Krążąca wokół jasnego, ciepłego płomienia, dopóki się nie sparzy. Maluch wita mnie szaleńczym okrzykiem: Mama!! A przecież nie widzieliśmy trzy godziny. Mama mnie nakarmi, mama mnie wykąpie. Słuchaj Mamincycu- mityguje synka D.P. Mama nie będzie wszystkiego robiła. Myślę o babci, która zawsze faworyzowała swojego syna, a nie Rodzicielkę. Czy ja robię tak samo?! Jesteś miłością mego życia. Maluch dopytuje o swoje urodziny. Poukładaj zabawki. Dlaczego?! Bo nie ma miejsca na nowe klocki! Zabawki....nie lubię być.