czwartek, 19 stycznia 2023

Ferie

 Druga połówka zatonął w lekturze. „Kajś, Opowieść o Górnym Śląsku” tak blisko nas zajmuje mu zimowe wieczory. Rano owsianka, jajecznica i ruszamy na stok. D.P. śmiga z Maluchem na nartach. Jesteś z gumy- śmieje się do dziecka, gdy ten szybko wstaje po upadku na stoku. Uczymy go białego kodeksu. Wieczorem wychodzę na długi spacer, zaglądam do małego sklepu, gdzie mają moją ulubioną herbatę eliksir z Tatr. Od trzech dni pada śnieg. Wreszcie mamy prawdziwe, zimowe ferie. Wypoczywam na całego, brakowało mi tego czasu dla siebie. Niby robię to co zwykle, ale nie spieszę się, nie ma karteczki przypominajki na stole. 














piątek, 13 stycznia 2023

niedziela, 1 stycznia 2023

Boże Narodzenie


 

Do Bacówki w Nowy Rok

 To już taka nasza tradycja święta w górach. Niestety góry musiały poczekać jak nie katar, to ból gardła. Choroba dopadła prawie całą rodzinę. Na szczęście jest Nowy Rok, nowy początek, nowe rozdanie. Z Niedźwiedziem zrobiliśmy coroczne postanowienia, podobne jak w ubiegłym roku. Myślę, że z roku na rok jesteśmy w nich bardziej wytrwali ...😉 Do Siego Roku Kochani ♥️










piątek, 9 grudnia 2022

Maślane ciasteczka

 Składniki:

25 dag mąki pszennej

15 dag masła

2 żółtka

6 dag cukru

Tok pracy:

Mąkę przesiać, dodać masło, cukier, żółtka, zagnieść i zrobić kulę. Włożyć do worka i do lodówki na 15 minut. Rozwałkować na ok 5 milimetrów i wykrawać foremką kształty. Można posmarować rozbełtanym białkiem. Piec 12 minut w temperaturze 175 stopni. Smacznego.