3 szklanki mleka
2.5 szklanki mąki pszennej
5 łyżek cukru pudru
3 jajka
3 łyżki oleju kujawskiego
Olej do smażenia
Serek biały, dżem jagodowy
Tok pracy:
Mleko wlać do wysokiego naczynia, wsypać mąkę, cukier, olej, oddzielić białka od żółtek. Żółtka połączyć z masą. Miksować na wolnych obrotach. Białka ubić na sztywno i przełożyć do ciasta. Delikatnie wymieszać. Piec na niewielkiej ilości tłuszczu na złoty kolor. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz