Edukacja ustawiczna

Człowiek uczy się całe życie...

Sto lat Pani Prezes!

Babcia

Dzisiaj zmarła Babcia Marysia. Przygotowała mnie na swoje odejście, a jednak....bardzo smutno. Odeszła dokładnie 40 lat po wyborze Karola Wojtyły na papieża. Przeznaczenie, historia, los....

Coen i kobiety

Facelia

Po trzech tygodniach pełna obaw ruszyłam znajomymi ścieżkami...Spokojnym, równym tempem przyjechałam pierwsze kilometry po chorobie. Jesień pokazuje swoją kolejną odsłonę.

Kler

Nie do końca rozumiem fenomen tego filmu, ale może księża, kościół to taki chwytliwy temat. Na szczęście na mojej drodze spotkałam kilku kapłanów, którzy z pasją i oddaniem traktują swoją służbę, a że takie sytuacje mają miejsce....wierzę.

Święto Edukacji

Kręcisz mnie

Zawieruszył się, ale lepiej późno niż nigdy...Powoli wracam do gry, którą jest zdrowe życie !

Dynia

Jedno z dań dietetyczne na wskroś, drugie to sycąca i aromatyczna zupa dyniowa...

Dorsz zapiekany w pergaminie

Składniki:
2 woreczki ryżu jaśminowego
4 łyżki sosu sojowego
70 dag mrożonych filetów z dorsza
Sos adżika lub ajvar
2 pomidory
1 cukinia
Pieprz i sól
Bazylia i tymianek

Tok pracy:
Ryż przygotować wg przepisu na opakowaniu. Dodać sos sojowy. Wyłożyć pergamin na blachę z dużym zapasem, by zakryć całość. Przełożyć ryż na blachę, na to dorsza, posmarować ajvarem, ułożyć plasterki cukinii i pomidora bez skórki. Przyprawić do smaku. Zakryć pergaminem. Zapiekać w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 20 minut. Przed podaniem posypać ziołami. Smacznego !

Kłębuszki

Zostań w domu- proszę o piątej rano. Od kilku dni czuję, jakby życie toczyło się poza mną. Na badanie krwi idę obolała z gorączką 39 stopni. Proszę o tryb badania pilny. D.P. odbiera wyniki. Lekarka przyjmuje mnie bez kolejki. Potem leżę dwie godziny przyłączona do kroplówki z pyralginą. Wreszcie spokojnie zasypiam. Dostaję skierowanie do szpitala. Musze się wykąpać. D.P. stoi nade mną. Żegnam się z dziećmi. Nie ma nas ponad cztery godziny. Kolejne badania: krwi, moczu, rtg. Ciśnienie krwi 90/60. Zawsze takie pani ma? Nie zwykle jest o wiele wyższe. Ma pani dużo pisania z tym nazwiskiem. Przyzwyczaiłam się. Auu- krzyczę, gdy lekarka uderza mój brzuch. Pod drzwiami czeka D.P. teraz na rtg- mówię. Robię kilka kroków- słabo mi. Świat się robi ciemniejszy. Sadza mnie na wózek i wiezie na kolejne badanie. Żona zasłabła. W gabinecie wymiotuję rosołek ugotowany pierwszy raz w życiu przez niego. Potem leżę na sali z trzema łóżkami. Obok mnie leży pacjent cierpiący na marskość wątroby. Jest szaro-zielony. Dostaję kolejną kroplówkę i zastrzyk. Przychodzi lekarka z diagnozą. Jej starszy kolega jest przy wypisie. Szpital to nic dobrego, nabawi się pani jakiejś biegunki, albo gronkowca. Dostanie pani antybiotyk. Zaręczam, za trzy dni poczuje się pani lepiej. Proszę stosować dietę lekkostrawną, jakaś bułka z masłem, herbata. Mam swoją bułkę z masłem, kisiel, na obiad dorsza w pergaminie, herbatę do łóżka. Czuję się kochana i potrzebna. Zafrasowane oblicze męża pojaśniało....