1 kostka masła
2 duże jajka
pół szklanki cukru
2,5 szklanki mąki orkiszowej
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka cukru waniliowego
2 łyżki śmietany 18%
70 dag śliwek
Wszystkie składniki zagniatamy dokładnie. Na wyłożoną papierem do pieczenia blachę, wykładamy ciasto. Następnie układamy skórką do ciasta połówki śliwek. Z wierzchu można delikatnie posypać cynamonem i cukrem waniliowym. Pieczemy 40 minut w temperaturze około 180 stopni. Sprawdzamy patyczkiem, czy ciasto się nam nie klei. Smacznego!
A zwykła mąka albo tortowa mogą być? Czy musi być tak mainstreamowo orkiszowa?
OdpowiedzUsuń:) nie wiem...pewnie tak, ale to mój autorski przepis i ciasto ładnie wyrosło:)
Usuń