kostka masła
4 jajka
30 dag mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Tok pracy:
Zanim przystąpimy do pracy składniki trzymamy w temperaturze pokojowej dobrą godzinę. Masło ucieramy na wysokich obrotach, następnie stopniowo dodajemy cukier, potem po jednym żółtku. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewamy partiami i dodajemy do naszej masy- mieszamy łyżką. Ubijamy pianę z białek i łączymy z ciastem. Pieczemy około godziny w podłużnej foremce- keksówce, w temperaturze 180 stopni. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz