czwartek, 18 maja 2017

Leszcz w sosie śmietanowo-porowym

Składniki:

Filet leszcza ze skórą- uwaga na ości...
40 ml śmietany 30%
1 biała część pora
brokuł
olej rzepakowy
pieprz, sól
Vegeta

Tok pracy:

Por pokroić w talarki. Chwilę smażyć na patelni. Dodać różyczki brokułu. Dusić pięć, siedem minut. Wlać śmietanę i przyprawić do smaku. Wszystko zagotować dwie minuty. Pokrojoną na kawałki rybę dodać do sosu. Całość dusić dziesięć minut. Smacznego!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz