Tagliatelle z gorngonzolą

Składniki makaron 200 ml 18% śmietany, 15 dag sera gorgonzola z mascarpone lub samej gorgonzoli, 10 dag boczku wędzonego lub szynki długo dojrzewającej, 6 pomidorów suszonych w oleju, garść natki pietruszki, pieprz, sól do smaku Tok pracy Makaron gotujemy wg. przepisu na opakowaniu. Na patelnię wylewamy śmietankę. Dodajemy pokruszony ser, mieszamy, by się rozpuścił. Następnie cienkie plasterki boczku i pokrojone pomidory. Chwilę gotujemy, doprawiamy do smaku. Makaron z sosem dekorujemy pietruszką. Smacznego!